Jegyezd meg ! Szépítő ételek?

Az egészséges ételek megszépítenek

Ha minden szükséges tápanyagot megad a szervezetének, nemcsak jól fogja magát érezni, hanem meg is szépül. A zöldség és s gyümölcs jó formába hozza. Például minden dinnyefajta sok folyadékot tartalmaz, tehát a forróságban frissít. A C-vitamin erősíti az immunrendszert és a szöveteket. A cukordinnyében található karotenoidok védik a bőrt, a kálium pedig gondoskodik a felesleges víz távozásáról. Gyógyírt keres a ráncos bőrre? Az avokádo erre a célra a legmegfelelőbb: nedvességgel és zsírral látja el a bőrt.

Megsemmisíti a szabad gyököket. A C- és az E-vitamin, valamint a béta-karotin védi a bőrsejteket a szabad gyököktől.

Narancs - új lendületet ad
Fizikai megterhelés, kimerültség, stressz és betegség esetén fogyasszon citruszféléket, mert folyadékkal, vitaminokkal és energiával látja el a szervezetet. A C-vitamin minden testfunkció elengedhetetlen katalizátora. Ráadásul a héj alatti fehér rétegben flavonoidok vannak, amelyek lassítják a sejtek öregedését. »»»

Recept a fogyáshoz!

Egy olyan étrendet ajánlunk ami 1 hétig tart, de eredményes!

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: rozskenyér egy szelet sonkával, paradicsom, zöldtea.
Tízórai: két alma, szeletelve.
Ebéd: káposztaleves virslivel, egy szelet barnakenyér.
Uzsonna: sárgarépa-zeller saláta.
Vacsora: savanyú káposzta tejföllel.

2. nap

Reggeli: egy pohár joghurt, áfonyalé.
Tízórai: két alma, szeletelve.
Ebéd: egy sovány csirkemell-szelet, főtt krumpli, káposztasaláta.
Uzsonna: sárgarépa-zeller saláta.
Vacsora: savanyú káposzta, egy főtt krumpli.

3. nap

Reggeli: müzli tejjel, zöldtea.
Tízórai: két alma, szeletelve.
Ebéd: káposztaleves virslivel, egy szelet barnakenyér.
Uzsonna: sárgarépa-zeller saláta.
Vacsora: savanyú káposzta reszelt sajttal.

4. nap

Reggeli: barnakenyér vékonyan megkenve margarinnal, gyümölcstea.
Tízórai: két alma, szeletelve.
Ebéd: egy sovány csirkemell-szelet káposztás uborkasalátával, barnarizzsel.
Uzsonna: sárgarépa-zeller saláta.
Vacsora: savanyú káposzta, csirkemell-sonka, uborka.

5. nap

Reggeli: magos kifli egy szelet sonkával, uborkával, zöldtea.
Tízórai: két alma, szeletelve.
Ebéd: káposztaleves virslivel, egy szelet barnakenyér.
Uzsonna: sárgarépa-zeller saláta.
Vacsora: savanyú káposzta pirított kenyérrel.

6. nap

Reggeli: egy pohár gyümölcsjoghurt, egy pohár zöldtea.
Tízórai: két alma, szeletelve.
Ebéd: sült hal petrezselymes főtt krumplival, káposztasalátával.
Uzsonna: sárgarépa-zeller saláta.
Vacsora: savanyú káposzta, egy felkockázott alma.

7. nap

Reggeli: gyümölcsös müzli tejjel, egy pohár gyümölcslé.
Tízórai: két alma, szeletelve.
Ebéd: káposztaleves virslivel, egy szelet barnakenyér.
Uzsonna: sárgarépa-zeller saláta.
Vacsora: savanyú káposzta tejföllel.

JEGYEZD MEG OLVASÓINK KEDVENC RECEPTJEI!

KÜLDJE EL ÖN IS KEDVENC RECEPJÉT!

A KAPCSOLAT MENÜPONT ALATT KÜLDJE EL SZÁMUNKRA KEDVENC RECEPJÉT!

JEGYEZD MEG OLVASÓINK KEDVENC RECEPTJEIT!

1.Görög muffin

Próbáld ki a ma oly patos muffin egy görögös változatát! A baklava ízvilágával és a tél fűszereinek felhasználásával különleges csemegét alkothatsz.

Hozzávalók

a tésztához:
• 30 dkg liszt
• 2 kiskanál sütőpor
• 10 dkg cukor
• 2 evőkanál méz
• ½ citrom reszelt héja
• 3 evőkanál olaj
• 5 dkg olvasztott vaj
• 1,5 dl tej
• 1 tojás

a töltelékhez:
• 1 csésze apróra vágott mandula, dió vegyesen
• 3 evőkanál barnacukor
• 3 evőkanál őrölt fahéj
• 1 kiskanál őrölt szegfűszeg


Előkészületek

A sütőt melegítsd elő 180 fokra, a muffin formát pedig béleld ki papírkosárkával. A töltelékhez valókat keverd össze egy tálba, majd készítsd el a muffin tésztáját.
Egy nagy edényben keverd el a lisztet, a sütőport, a citrom reszelt héját, egy másik edényben pedig a folyékony anyagokat: a tojást, az olajat, az olvasztott vajat, a mézet, a cukrot és a tejet. A két masszát fakanállal keverd eggyé: a lisztet szórd bele a tojásos masszába.

A muffinforma feléig tegyél a tésztából, szórj rá 1 evőkanál fűszeres-diós-mandulás tölteléket, és fedd be a masszával úgy, hogy a tészta egy ujjnyival a perem alatt maradjon. Ezzel az eljárással kell a többi muffinnál is eljárni. Ha marad a töltelékből, akkor nyugodtan szórj belőle a muffin tetejére.
Kb. 15-20 percig, tűpróbáig kell sütni, míg a teteje enyhén megbarnul.

  Ha szeretne bármit az oldalunkon viszontlátni,  írjon itt:  KAPCSOLAT    

Együk magunkat EGÉSZSÉGESRE!

A tényeket már ismerjük, hallottunk bizonyos ételekről, melyek fokozhatják tüneteinket. A keresztallergia fogalma sem újdonság már, hiszen ezért kerüli például a parlagfűre allergiás egyén a görögdinnye fogyasztását. Drasztikus megoldások helyett érdemes lehet tehát étrendi változtatásokkal megelőzni, vagy enyhíteni az allergiás tüneteket. Körültekintően megválasztott tápanyagokkal a légutak gyulladásos állapota jól kontrollálható, átjárhatósága javítható, a tüdőkben lerakódott nyálka mennyisége csökkenthető és az esetlegesen asztmás rohamot okozó ételallergiás reakciók megelőzhetők.

Étrendünket ennek érdekében gazdagítsuk omega-3 zsírsavakat tartalmazó ételekkel. Természetes gyulladáscsökkentő hatásuknál fogva megakadályozzák a gyulladást kiváltó kémiai anyagok keletkezését. A lazac és a tőkehal kiváló omega-3 forrás. A gamma-linolénsav (GLA) szintén gyulladáscsökkentő hatású. Az esi kankalin olaj, borágó olaj, vagy a fekete ribizli magvának olaja mind kiváló forrása. Az omega-3 és a GLA kombinációjának rendszeres fogyasztásával a légutak gyulladásos állapota jelentősen csökkenthető.

A gyümölcslevek magas antioxidáns tartalmuknál fogva befolyásolják kedvezően állapotunkat. Válasszunk ízlésünk szerint, azonban mindig figyeljünk a termék csomagoláson feltüntetett gyümölcstartalmára. Gyakran csak az apróbetűs részek átolvasásáa után derül ki, hogy kedvencünk csupán 10 százalékban tartalmaz valódi gyümölcsöt, vagy épp sűrítményt. A ma közkedvelt műanyag csomagolású gyümölcslevek kedvezőtlen mellékhatása lehet a fejfájás, vagy szédülés. Legelőnyösebb üvegben kapható terméket választanunk.

A jól megválasztott tápanyagoknál szintén fontos szempont kell legyen a bélrendszer egészségének megőrzése. Immunrendszerünk nagy százaléka ugyanis szervezetünk ezen területén található. Ennek érdekében táplálkozásunk legyen rostokban gazdag, ezen belül is válasszuk a teljes kiőrlésű termékeket.
A bélrendszer egészségének megőrzése érdekében szintén ajánlott joghurt fogyasztása. A rostokkal és a joghurttal – különösen az élő joghurtkultúrát tartalmazó termékekkel -biztosítjuk az aktív bélműködés fenntartását, a Lactobacillus acidophilus és bifidobacteria jótékony baktériumok egyensúlyát.

A University of California kutatói által végzett vizsgálatban a napi rendszerességgel johurtot fogyasztó résztvevők esetében az allergiás tünetek száma 90 százalékkal csökkent. A jótékony baktériumok folyamatos megújulásának biztosításához mindenki számára ajánlott a joghurt napi fogyasztása.

Finn kutatók aktív kultúrát tartalmazó joghurthoz probiotikus kiegészítőt adva bizonyították, hogy a termékek fogyasztásával csökkentek az ekcémás gyermekek tünetei. Nem minden joghurt hoz azonban javulást. Mindenképpen keressük az aktív kultúrát tartalmazó termékeket, s kerüljük a magas cukortartalmúakat.

Forrás: www.orvostkeresek.hu

PARADICSOM MINT GYÓGYNÖVÉNY

A paradicsom, mint gyógynövény

Emésztést javító termése tisztítja, lágyítja a bőrt, helyreállítja a pH-ját, jótékonyan hat a zsíros, pattanásos bőrre. A homeopátiában fejfájás és reumatikus panaszok ellen használják. Mexikóban a növény mérgező, zöld hajtását felfüggesztik a házban, mert szagával távol tartja a csótányokat. A paradicsom az egyik legközkedveltebb zöldségfélénk, amely nélkülözhetetlen a szervezet számára. A paradicsom fogyasztása elősegíti a szervezet fejlődését.Különösen ajánlható ízületi gyulladás, reuma esetén. Segít legyőzni a köszvényt. Vese- és epekő oldására szintén hasznosnak tartják. Javítja az emésztést Vékonybélhurut esetén is segít a répával, burgonyával és almával együtt fogyasztva. Hányinger elleni anyagokat is tartalmaz. Bár maga is kicsit savas, a gyomorsavtúltengés hatásos ellenszere. Méregteleníti a szervezetet, tisztítja a vét. Kitisztítja a sebeket: a paradicsom nemcsak belsőleg, de külsőleg is hat a test tisztítására. Ha nehezen gyógyuló sebre paradicsompakolást teszünk, hasonlóan a krumplipép-pakoláshoz, megtisztítja a sebet, és hozzásegít a gyors gyógyuláshoz. A gennyes seb kifakadását és gyógyulását is segíti, ha kis paradicsom sapkát, gézt, majd folpackot teszünk rá, és leragasztjuk, hogy ne érje levegő.Csökkenti a rák-kockázatot, a paradicsomban található bioflavon a lycopene, ami kimondottan rákellenes anyag a szervezetünkben. Ez a karotinfajta ugyanis sokkal ellenállóbb mint a sárgarépa karotinja. Különösen a prosztatarák ellen hatékony. gyogynovenyek.blogspot.com